ค้าปลีกอังกฤษ เลิกใส่ “วันควรบริโภคก่อน” บนขวดนม หากสงสัยว่าเสียหรือไม่ ให้ลองเปิดดมก่อนดื่ม

Morrisons ค้าปลีกในสหราชอาณาจักร เลิกใส่ วันควรบริโภคก่อน หรือ Best Before บนขวดนมภายในสิ้นเดือน ม.ค. 2022 เพื่อลดการทิ้งนมที่ยังรับประทานได้ แนะให้ลูกค้าลองดมก่อนดื่มว่านมเสียหรือไม่

นม

ไม่ใส่วันหมดอายุที่ขวดนม ลดขยะในอนาคต

รายงานข่าวแจ้งว่า Morrisons หนึ่งในสี่ค้าปลีกรายใหญ่ในสหราชอาณาจักร เดินหน้านโยบายช่วยลดขยะภายในครัวเรือนด้วยการไม่แสดง วันควรบริโภคก่อน บนบรรจุภัณฑ์จากนมของร้าน เริ่มต้นที่โยเกิร์ต และชีส ในปี 2020 ล่าสุดค้าปลีกรายนี้จะเลิกแสดงวันหมดอายุบนสินค้านมสดของร้าน เริ่มต้นตั้งแต่สิ้นเดือน ม.ค. 2022 เป็นต้นไป

Morrisons ให้เหตุผลว่า การไม่แสดงวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์นมสด เพราะข้อมูลดังกล่าวชี้แจงแค่รสชาติของนมสดจะอร่อยจนถึงวันไหน และหลังจากวันดังกล่าว นมสดยังสามารถรับประทานได้โดยไม่เสีย ซึ่งความเข้าใจผิดนี้ทำให้ครัวเรือนต่าง ๆ ทิ้งนมสดกว่า 3.3 แสนตัน/ปี คิดเป็น 7% ของกำลังผลิตนมสดปี 2018 ในสหราชอาณาจักร

ยิ่งการทิ้งนมสดนั้นมากเป็น 3 อันดับแรกในสหราชอาณาจักร รองจากมันฝรั่ง และขนมปังเท่านั้น ทำให้ความจำเป็นในการรณรงค์ให้ทุกครัวเรือนเข้าใจว่านมสดสามารถรับประทานได้หลังจากวันหมดอายุสำคัญกว่าเดิม ประกอบกับการเลี้ยงวัวมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนจำนวนมาก การบริโภคนมอย่างคุ้มค่าที่สุดจึงสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมเช่นกัน

ทั้งนี้ Morrisons แนะนำผู้ซื้อผลิตภัณฑ์นมของทางร้าน ว่า หากต้องการตรวจสอบผลิตภัณฑ์นมของร้านว่าเสียหรือไม่ ให้เปิดขวด และใช้จมูกสูดดมกลิ่น หากเสียจะมีกลิ่นเปรี้ยว และเมื่อรับประทานเสร็จ ให้ปิดฝาขวดให้แน่น และไม่นำออกมาอยู่นอกตู้เย็นนานเกินไป

สรุป

ถือเป็นตัวอย่างการรักษ์โลกที่น่าสนใจ เพราะหลายคนคงไม่คุ้นหากนมสด หรือผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ ไม่แสดง วันควรบริโภคก่อน หรือ Best Before แต่มันน่าจะช่วยให้ทุกคนดื่มนมให้หมด ไม่เหลือทิ้ง ซึ่งก็ต้องดูกันว่า ค้าปลีกรายอื่นในสหราชอาณาจักร จะเดินหน้านโยบายนี้เหมือนกันหรือไม่

อ้างอิง // The Guardian

อ่านข่าวเกี่ยวกับนม และสินค้าเกษตรเพิ่มเติมที่นี่

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา

The post ค้าปลีกอังกฤษ เลิกใส่ “วันควรบริโภคก่อน” บนขวดนม หากสงสัยว่าเสียหรือไม่ ให้ลองเปิดดมก่อนดื่ม first appeared on Brand Inside.
from:https://brandinside.asia/uk-retail-no-more-bbf/